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10/26/2009 漫长的香港两日游嗯，我知道旧金山和德奥的游记照片还欠着没发，但因为要写太多东西了，于是先挑个简单的开始，把在香港的两天一夜唠叨一下。其实对玩香港来说，两天很短，可是这两天真的很漫长。这还是第一次去香港呢，为了去吃Yidi的喜酒，很有诚意吧，呵呵。
说一下yidi的婚礼吧，很隆重，很有气氛，尤其是俩人的钢琴小提琴合奏，两曲真的不够听呀。酒席也非常的丰盛好吃，可惜最后吃不下了。yidi当天真的很漂亮，那几套造型都很美，很成功的。还要感谢他们把海景房间给我和peifan住，第一次吃了送到房间早餐。这一天到半夜两点才结束，真是漫长的一天呀。
逛了下传说中的海港城，也没什么特别的，在page1买了本李昌钰写的犯罪现场调查的书，很教科书，很boring。还逛了一家三联书店，书不如page1好玩。 6点左右去机场，上次转机觉得香港的机场不够漂亮，指示不清楚，这次觉得还不错，不过jetsar check in和登机在两个航站楼，实在变态。由于飞机晚到，迟了45分钟才起飞。中间遇到气流，整个人都从座位上颠起来了，这是我遇到的最剧烈的一次颠簸，着实吓了一下。半夜1点到家，又是漫长的一天哪。 这两年看原声的港片多了，还以为自己粤语也能听个7788了，结果到了香港好多时候还是听不懂的。买东西报价钱，或者被问路就听不懂，不过在婚礼上讲的基本都听的懂了，看来还有很长的路要走啊。而且每次试图说个“唔该”，都不好意思张口，下次有机会在练吧，呵呵。 到香港的感觉很特别，因为那些地名听上去就好象自家门口一样熟，很多地方看着也很眼熟，虽然从来没来过。总的来说，很不适应香港的人多街窄，置身挤满人行道快速走路的行人当中，都觉得很有压力，没办法去“逛”，只能随着人流赶紧走到目的地拉倒，而且街道也没那么干净。比新加坡好的是，地铁班次很多，几乎不用等，而且相对车厢里倒没有那么挤。anyway, 回归了这么多年了，香港已经不是当初我们心里的“东方之珠”了，对我这种不是真的爱shopping，又不爱迪斯尼的人，吸引力也就那样吧。 8/28/2009 超高热量晚餐下班前正饿的时候，听说楼下活动有refreshment，遂下楼蹭饭。吃了炒面，两个咖喱角，两个炸鸡翅膀，两个水晶饺，两块巧克力蛋糕，一块芝士蛋糕。没了。
PS 蛋糕和咖喱角都是一口一个那么大的。 8/15/2009 吃货0815 周六下午是最开心的，上午洗好衣服，把房间打扫一下，做点吃的。下午可以悠哉悠哉的上网，吃零食，看片，或者睡觉。 油麦菜  茭白  黑胡椒鱼 （鱼肉真是难做啊，肉都碎了）  炒饭  冬瓜  原本想摊鸡蛋皮的  回锅肉  莲藕 （看着很像生的啊）  香菇炒青椒  7/27/2009 吃货0727 最近做的菜 豆腐青菜莲藕金针菇西红柿汤  白菜木耳肉片  菠菜鸡蛋汤  泡菜汤（西红柿 豆腐 金针菇 蚝菇 香菜）  微波炉鸡翅，吃剩的  还做过个孜然鸡爪，面目狰狞就不上图了。 存档做饭tips: 1. 有一回看王小丫上鲁豫有约，说到做汤。她说西红柿要冷水下锅，酸味才能出来。我回来试了一下，感觉确实汤味更好。 2. 阿米博客提到炒肉片不用加淀粉，可以先用点油把肉拌一下，肉片就不会粘在一起了，然后热锅冷油炒就不老了。 3. 还是阿米说的，煮绿豆汤，绿豆要滚水下锅，才能煮开花，而且汤才是绿的，冷水下锅汤是红的。 7/23/2009 diet coke 有阵子没喝可乐了，午饭喝了个diet coke,感觉比印象里好喝了，反倒觉得正常可乐太甜了，不加冰不好喝。science canteen的中餐那家，终于换了厨子，菜式终于终于有了变化，不容易呀! 7/20/2009 快女、康熙与街拍 上周pps上鬼使神差，竟然点了快女看了两场（原来超女已经改名叫快女了）。想当年看过一次李宇春他们那届，觉得节奏有点慢，动不动就哭一报。这次看得一场是进十强的第二场，本来想随便看两眼，没想到一看就停不了了，一直看到结束。比赛节奏挺快的，没什么废话、煽情耽误时间。看十强赛的第一场就没那么专心了，边熨衣服边看的，比赛规则那叫一个复杂呀。一会儿专业评委一会儿大众评委的。那十几个唱片公司的评委，有几个一身的匪气。时隔几年，感觉选手形象进步很大，应该是因为更有钱包装了吧。对谈丽娜印象比较深，挺性感的。歌唱的不错的也有几个，比如唱火柴天堂的王志心和民歌的黄英。争议很大的那个的确太雷了，有点像跑调的陈绮贞，就她吉他弹的最差，就她晋级了。就她最不会唱歌，她也晋级了。评委对她一致的一味的夸奖也太露骨了，不得不让人怀疑有黑幕。 隔一阵子总是会看两集康熙，虽然不如以前好看了，总是撮堆请写三四五流的明星来，可是偶尔看看康永和小s耍宝还是挺好玩的。 最近很喜欢看明星街拍，mtime上有个像明星那样穿衣服小组，每个星期都更新一次欧美明星的最新街拍。一般常上榜的是维多利亚，模特吉赛尔邦辰，阿汤嫂，还有最近很火的梅根福克斯等等，刚知道原来蜘蛛侠女朋友也是个街拍达人，大家都叫她kiki，她穿衣服很会搭，虽然不高可是腿很细呀。他说狗仔队就是因为有我这样的读者才有饭吃的，我狡辩那些明星要是没有狗仔追拍，那身衣服、包包、鞋子的也没处显摆，穿衣服有品位也没人知道呀。 7/15/2009 别来有恙最近身体总出毛病。
两周前，一天早上在公交车上差点晕过去，应该是因为没吃早饭低血糖了，从此不敢空着肚子出门了。然后脚踝水肿了两个礼拜，周末就消，上了班就肿，还好这个礼拜也完全消肿了。再有就是上个拜五发烧38度，去看医生问要不要测是否H1N1，医生说新加坡现在到处都有了，回家好好休息就行。吃了两次扑热息痛也就好了。可惜没去成医院的Diner&Dance, 浪费了20块门票钱，没有见识下新加坡本地明星Gurmit Singh。万幸事先没为了活动买什么绸缎小礼服，不然错过这一次，还不知道哪辈子有机会穿呢。
爸 says: 听妈妈说昨天低血糖了? 我 says: 是呀 爸 says: 要吃早饭,对身体好.抽空锻炼 我 says: 我不是不吃 只不过是到了办公室才吃 爸 says: 这个习惯不好,在家吃了上班,少睡一会 我 says: 尽量把 早上能多赖5分钟是多么幸福的事啊 爸 says: 你可以喝牛奶呀,很快 牛奶是个好东东,多喝 6/28/2009 吃货0628 现在通常周末都会自己做饭，调料也买的也越来越全了，发现料酒、蚝油真是好东西，前者去肉腥，后者当味精使，提鲜味。 简易版火锅  肉末茄子  鱼丸萝卜青菜汤  烧排骨和西红柿茄子  绿豆小米桂圆稀饭，黄瓜木耳牛肉，凉拌海带  蒜苔甜椒猪肉丁  豇豆猪肉丝  炒通心粉 后来才发现，炒通心粉放一点蚝油，特别好吃。  孜然虾配了点西芹  咖喱鸡  鱼 这个是买了李锦记的做鱼调料做的，当时还没有料酒，放了白葡萄酒，还是有点腥。  炖冬瓜  小葱炒鸡蛋  3/29/2009 看展览昨天周六和hanying去national museum看了个interior design展览，觉得很装x, 上次看那个双年展也是这感觉。我看得这个展是免费的，旁边还有个不免费的服装展，展出的是个叫christian lacroix的人为芭蕾、歌剧设计的服装，光看看门口就明显有趣的多。
这两个设计是感觉还有点意思。
  剩下的就都无厘头了
  还是服装展好看
  博物馆挺漂亮
  3/10/2009 交换生几周前，和同事在PGP吃饭，和一个交换生坐一个桌子，聊过几句。他说他前一晚刚到新加坡，会在NUS交换一个学期。在迈阿密大学上大二，学neurobiology, 还会说一点中文。听到迈阿密，我想到最近正看的美剧dexster，就问他miami是不是说很多西班牙语。那个学生喝完饮料就走了。
However,
今天看到学校发的邮件：
Dear Students, Scott Jared Monat We are deeply saddened by the recent loss of one of our exchange students, Mr Scott Jared Monat, a second-year neurobiology major from the University of Miami. While there has been much media speculation surrounding the circumstances of his passing, I would like to share with you the facts relating to the incident. In the early hours of Wednesday, 4 March 2009, the Resident Advisor at Prince George’s Park Residences (PGPR), Assoc Prof Daniel Seng, was called to an emergency involving Scott. A friend who was with Scott at the time had sent the alert when Scott collapsed in his room following some breathing difficulties. The PGPR Cluster Leader, Resident Assistants and Assoc Prof Seng, together with some students, rendered assistance and called for an ambulance. Scott was admitted to the nearby National University Hospital at about 5.30 am. Unfortunately, he did not respond to medical treatment there and passed away at about 6.20 am. The NUS Crisis Emergency Team took immediate steps to inform Scott’s family, his home university and the US Embassy in Singapore. Vice-Dean Prof Wong Sek Man, Incident Commander for the Faculty of Science, conveyed the sad news to Scott’s family in the US while our International Relations Office contacted the University of Miami in Coral Gables and the embassy. Staff from the Office of Student Affairs and University counsellors also met up with Scott’s immediate hostel mates and course mates at the Faculty of Arts and Social Sciences to offer support. Yesterday, Scott’s cousin arrived from Hong Kong as the family’s representative. Prof Wong accompanied him to the Singapore General Hospital Mortuary and the Singapore Casket to arrange for Scott’s body to be brought home. A small group of NUS staff and counsellors stayed with Scott’s cousin as he met up with Scott’s closest friends here. Scott’s body will be brought home to his family in the US today. The cause of his unfortunate passing is under police investigation. We offer our deepest sympathies to Scott’s family and friends. We would also like to thank those in the NUS community who tried to help Scott during the incident, as well as those who assisted, and continue to assist, Scott’s family and friends during this difficult time. The University will continue to provide counselling support to affected staff and students who have lost a dear student and friend. NUS counsellors can be reached at tel: 6516 2376 and email: cps@nus.edu.sg. Thank you. Prof Tan Eng Chye google到照片，真不敢相信真的就是那个交换生！太震惊了，生命真的是好脆弱啊。 12/12/2008 菜菜这两天有很多自家种的菜吃。一大堆无农药、无化肥的胡萝卜、油麦菜、还有小油菜和菠菜。原来直接从地里拔出来的菜是很脏的，要洗三遍才行。很好奇超市卖的那些菜怎么那么干净呀。原来自种的胡萝卜是很甜的，黄瓜也是甜的，特别好吃。我和他每天都在奋力消灭这些菜菜，昨天晚上炒了一大盆菠菜，昨天今天连着吃了三顿胡萝卜，今天晚上又炒了一盆油麦菜和小油菜。虽然这些菜菜很好吃，但是我已经不想吃了，我要吃必胜客或者烤鸭！！ 11/2/2008 叫外卖不大喜欢叫外卖，接线员总是讲话很快，就好象原来打传呼台一样，从来听不懂他们的开场白说的什么，只是等着轮到我讲的时候直接点菜，说地址在哪里，其他promotion一概听不懂也不问第二次。今天下午不想自己做饭，就叫KFC，遇到有史以来最难懂的一次，她的每句话都要重复两遍我也听不懂，她也不放慢语速。pardon了两次我就懒的再让她重复了，也不想再听她到底问的是什么，反复把我要的什么告诉她之后就挂掉了。挂了电话，很生气那个接线员，我觉得这次真的不是我听不懂她，而是她口音太重了。NND!! 真TMD不爽。以后只叫pizza hut了，没KFC这么费劲。 10/29/2008 乌龙事件1. 去超市买米，买的时候就觉得米粒怎么和平常的不大一样。买回来煮好米饭才发现，是糯米！
2. 一直以为家里那罐煤气超级耐用，结果那天和flatmate一说，才知道人家早都换过一罐了。
3. 护照还有不到半年就过期了，一直都没发觉，赶紧去换新的。时间过得还真快啊！ 9/27/2008 前天、昨天和今天前天收到人事部的有奖竞猜的邮件，说前20名提交答案的人可以拿food court的voucher, 也没说voucher价值多少。 于是立马答了两道题发回去，没想到真的是前20个人之一，可以领voucher了。只是3块钱而已，还把我乐了半天...
最恨早上出门的时候下大雨，因为会堵车很严重。昨天早上，创了堵车记录了，我在公车上生生坐了一小时十分钟，那段路平常的早上也就开35-40分钟，晚上不是高峰时段的话只要15分钟就好了。坐在车上慢慢往前蹭，那叫一个烦，有这时间都能看三集weeds了，还好昨天是直接去培训，不然迟到45分钟，我真是没脸进办公室了。同事们不是开车就是坐地铁，好像从来不见他们迟到，只会早到，唉！
今天第一次做鱼，自己吃还好，请客的话就马马虎虎了。觉得调的酱汁味道还可以，就是不够入味，以后要记得先腌一下在做。卖相似乎比味道更好。看得小七觉得很有食欲，呵呵。
ps 我家那罐煤气，从1月就开始用了，到现在还没用完，还真是神奇啊。
9/9/2008 书单+读后感从上海背回来的书：
激荡三十年（下）
八卦多一点
闪开，让我歌唱八十年代
枪炮、病菌与钢铁
读库 0802
女巫店魔法书--爱情全占星，星座血型全占星
三联生活周刊 若干
中国国家地理 两期
还有一本花出青嶂，在他那里。
《八卦多一点》还是愿意再读第二遍，很好的睡前读物。
激荡，是个很好的素材库，但是文笔很一般。
闪开，写的极其鲜活生动。喜欢看老六写东西！
读库，第一次见他的时候，他在清华的书店给我买了一本0601，转眼都出了两年了。这一期有篇说河南新野耍猴的文章特别有价值，我本来以为这个行业早都消失了呢。看着那些人扒货车，风餐露宿，走南闯北，还要被铁路上的人，城市里的人欺负，几个月辛苦就为了赚那么几百块钱（钱还要蒸在馒头里，怕被没收），真的太伤心了。另外这个作者马宏杰，能跟踪采访好几年，也跟着他们扒货车，很让人佩服。《读库》在vivo的page one都有卖呢，看来口碑已经很不错了。
《枪炮》前言都没看完，翻译的读起来还是不顺。
闹闹女巫店那两本真是一时冲动，现在后悔的很。限量套装，为的是那一件T恤，一个记事本。书上还有闹闹亲笔签名。她的每周星座运程，刚开始看的时候还觉得挺灵的，后来就没感觉了。基本上，我是一个“不相信星座的同志”
三联生活周刊，很好看。既追新闻热点，也有一些其他杂志上看不到的趣事、新闻故事。最喜欢看王三表、土摩托、孟静写的东西。王三表和孟静比较文化和娱乐，土摩托则仗着自己身体好，还有本去哪基本都不用签证的护照傍身，常跑去一些需要野外生存技巧的地方采访，写出来的东西当然也就比较独家了，还有编译的科普文章，也是比较少看到的。
另外，还买了两本庞中华钢笔字帖，恩纳。
9/3/2008 一件事没想到PR的申请真的刚刚三个月就批下来了，因为yidi和我的同事都等了差不多半年的样子。可能因为我当初交申请材料的时候多交了父母的简历吧，这个不是必须的，但是很多人后来都被要求要补充这个东西。
当时为了申请可是牺牲了两回睡懒觉的机会呀，第一次是周六，到那的时候不到8点，结果大楼外面已经排了几百人了，我连号都没拿到，无功而返。第二回学乖了，请了一天假，到那的时候7点半，也排了有百十来个人了，但是办得很顺利，办好了才8点45。有了PR就不用担心万一被解雇，要在2个星期里再找到工作，不然就离境的厄运。 8/28/2008 做饭多一点 八卦多一点到了饭点总是发愁该吃什么。上个周末自己煮了个萝卜鸡爪汤，没想到放到冰箱里会凝固成果冻一样，因为鸡爪都是胶质吧，怪不得说多吃美容呢。昨天炒了个蛋炒饭，还有西兰花，吃到撑，后遗症是手上的生葱味道总也洗不掉。
买了好多闲书看，结果只有孟静那本《八卦多一点》，在工作日看到半夜1点，花一晚上看完了。其他的都是每本都翻过，每本都没读下去。孟静那书，文章都很短，写的事情有些也确实没听说过，满足了我的八卦心里，文字也很有趣。她并不是一味的贬低明星，但是也不是像柏邦尼一样把每个采访的明星都写的完美至极，那样很假的。柏邦妮总是显得和明星在做朋友，一会周迅借漫画，一会又和赵薇聊短信，还都是明星主动那种。孟静就比较敢写，用她的话说就是“人也快得罪光了”。其实看她在三联上的采访，还是很留情面的。不过成了名记者也不再怕得罪人了，反而有很多人想让她潜规则换个被采访的机会，呵呵。
刚看到的新闻，哈哈：
东南快报8月28日报道 前日下午，福建福清东瀚一男子为赖账，手持铁棍时不惜对天发誓，称如确实欠钱就遭天打雷劈，结果一分钟后就遭雷击，所幸最终经抢救脱离生命危险。 男子姓许，福清东瀚人。3年前许某一朋友结婚，曾让朋友黄某代包五百元礼金，后来自己渐渐忘了此事，心有不甘的黄某在朋友面前颇有怨言。 当天下午，黄某手持木棍冲到许某家逼债，许某也持铁棍相持，但碍于面子始终不肯承认欠钱。最后黄某表示，如果许某敢对天发誓自己没欠钱，他就不要这个钱。许某一听果然当众发誓，称如果真欠黄某钱就遭天打雷劈，没想到不到一分钟后，许某果真被雷击倒。 福清莲峰边防派出所接到报警，把该男子送到医院抢救，医生证实，男子确实是被雷电击伤。医生告诉边防，所幸当时电量较小，没有对许某造成致命伤害。经过治疗，许某最终脱离生命危险。 8/26/2008 困困吃过午饭，有时候会觉得巨困，就站起来溜达溜达，洗个脸，或者去马桶上坐着闭会儿眼睛。好凄惨的！
刚看了个电影的介绍，叫疯狂英语 Mad about English
是新加坡拍的纪录片，有机会想看看。 一个中年大妈说“my name is Wendy", 还有李阳讲课，下面数以万计的学生人人手里举着印着李阳照片的报纸，大喊“I want to change my life” 一个志愿者老头一个茶馆的伙计，虽然说的都不错，就是那表情有点谄媚。
奥运会一晃也就开完了，众人企盼讨论了这么多年，也就这么落幕了，生活还要继续啊。几乎没看过比赛，只是每天看看金牌榜。曾经，我最好奇的是刘翔到底能不能再拿金牌，或者没拿的话会跑第几。结果，没想到是预赛没跑就遗憾的退赛。其实我对他拿金牌是挺怀疑的，13亿人都看你，不脚软怎么可能。只是我猜中了结果，却没猜中开头。
7/19/2008 你就当是拍电影吧周五中午临时开会，说是周六医院要有“大规模伤害事故演习”。早上10点到2点。我是被分到门口，疏散伤员，或者和伤员家属沟通。晚上和他抱怨说大周末的也不能睡懒觉，他安慰我说你就当这是拍电影吧。恩，就想像我是珍珠港里那个女护士，救得活得伤员脸上用口红画个圈，救不活的化个叉。我要不要根据情况给这个人物“加一点顽皮的成分”呢？ 结果，没有我预期的像潮水一样的假扮伤员，也没有哭天喊地的假扮伤员家属。我就好象迎宾员一样，等在门口，超傻。真的病人和家属倒是不少，可是假的伤员只见到了3个。都是高中生扮的，身上绑个绷带而已，我只需要领他们到一个指定的地方就好了。完事以后听说今天总共只有20个假扮的伤员和家属。太不好玩了，中午的盒饭也不好吃。不过话说回来，虽然演习策划的不够真实，能有这个弦绷着也不错。不知道国内医院搞不搞这个。 好消息是可以补休一天。就这。 |
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